IST เปิดห้องเรียนวัฒนธรรม 4 ภาค เรียนรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นผ่านประสบการณ์จริง สู่การท่องเที่ยวอย่างสร้างสรรค์

การท่องเที่ยวและการโรงแรม 2 ตุลาคม 2569 พิทักษ์​ ทองเกษม
#SDG4 #SDG8 #SDG11
English Version: EN
IST เปิดห้องเรียนวัฒนธรรม 4 ภาค เรียนรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นผ่านประสบการณ์จริง สู่การท่องเที่ยวอย่างสร้างสรรค์
CULTURAL LEARNING • IST SRU

IST เปิดห้องเรียนวัฒนธรรม 4 ภาค เรียนรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นผ่านประสบการณ์จริง สู่การท่องเที่ยวอย่างสร้างสรรค์

นักศึกษาการจัดการการท่องเที่ยวและบริการ ถ่ายทอดเสน่ห์ไทยผ่านอาหาร เครื่องแต่งกาย การละเล่น และภาษาถิ่น ในกิจกรรม “ซุ้มวัฒนธรรมไทยและภูมิปัญญาท้องถิ่น 4 ภาค”

จากบทเรียนในห้องเรียน สู่พื้นที่เรียนรู้ที่เต็มไปด้วยสีสันของวัฒนธรรมไทย วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้มรดกทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นผ่านการลงมือปฏิบัติจริง พร้อมพัฒนาทักษะการนำเสนอเพื่อเชื่อมโยงทุนทางวัฒนธรรมกับการท่องเที่ยวอย่างสร้างสรรค์

เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2569 นักศึกษาชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยวและบริการ วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้ร่วมจัดกิจกรรม “ซุ้มวัฒนธรรมไทยและภูมิปัญญาท้องถิ่น 4 ภาค” ณ ลานกิจกรรมชั้น 1 อาคาร 80 พรรษาเฉลิมพระเกียรติ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เพื่อบูรณาการการเรียนรู้จากรายวิชา ITH0007 มรดกทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อการท่องเที่ยว สู่การเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริง

พิธีเปิดกิจกรรมได้รับเกียรติจาก ดร.จีรติ พูนเอียด คณบดีวิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว เป็นประธานในพิธี โดยมี นายภูริชวิน รานวล ตัวแทนนักศึกษา กล่าวรายงาน ก่อนที่คณบดีและคณะกรรมการจะร่วมเยี่ยมชมการนำเสนอผลงานของนักศึกษาในแต่ละซุ้มวัฒนธรรม

นักศึกษาได้แบ่งพื้นที่การเรียนรู้ออกเป็นวัฒนธรรมไทยทั้ง 4 ภาค ได้แก่ ภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคใต้ โดยนำองค์ความรู้ที่ผ่านการศึกษาค้นคว้ามาถ่ายทอดในรูปแบบที่เข้าถึงง่ายและมีชีวิตชีวา ตั้งแต่การออกแบบและตกแต่งซุ้มให้สะท้อนอัตลักษณ์ของแต่ละภูมิภาค การจัดสำรับอาหารพื้นถิ่น การนำเสนอเครื่องแต่งกาย การละเล่น ตลอดจนการใช้ภาษาถิ่นในการสื่อสารกับผู้เข้าชม

กิจกรรมดังกล่าวทำให้พื้นที่การเรียนการสอนไม่ได้จำกัดอยู่เพียงภายในห้องเรียน แต่กลายเป็นพื้นที่ที่นักศึกษาได้ฝึกค้นคว้า วิเคราะห์ข้อมูล วางแผนการนำเสนอ ทำงานร่วมกัน และทดลองทำหน้าที่เป็นผู้ถ่ายทอดเรื่องราวทางวัฒนธรรมด้วยตนเอง ซึ่งเป็นทักษะสำคัญสำหรับผู้ที่จะก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการในอนาคต

จาก “มรดกทางวัฒนธรรม” สู่ “ประสบการณ์การท่องเที่ยว”

จุดสำคัญของกิจกรรมไม่ได้อยู่เพียงการจัดแสดงความสวยงามของวัฒนธรรมแต่ละภูมิภาคเท่านั้น แต่ยังมุ่งให้นักศึกษาเข้าใจคุณค่าและเอกลักษณ์ของภูมิปัญญาท้องถิ่น สามารถคัดเลือกและถ่ายทอดข้อมูลให้เหมาะสมกับผู้รับสาร ตลอดจนมองเห็นศักยภาพของวัฒนธรรมในการต่อยอดเป็นประสบการณ์ด้านการท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ

นอกจากนี้ กระบวนการทำงานร่วมกันตั้งแต่การเตรียมข้อมูล ออกแบบพื้นที่ จัดกิจกรรม ไปจนถึงการนำเสนอ ยังช่วยพัฒนาความคิดสร้างสรรค์ การสื่อสาร การทำงานเป็นทีม และความรับผิดชอบ ซึ่งเป็นสมรรถนะสำคัญสำหรับการทำงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ

การจัดกิจกรรม “ซุ้มวัฒนธรรมไทยและภูมิปัญญาท้องถิ่น 4 ภาค” จึงสะท้อนแนวทางการเรียนการสอนของวิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวที่ให้ความสำคัญกับการเรียนรู้จากการลงมือทำ ควบคู่กับการสร้างความตระหนักถึงคุณค่าของทุนทางวัฒนธรรม เพื่อให้นักศึกษาสามารถนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการออกแบบกิจกรรมและประสบการณ์ด้านการท่องเที่ยวที่มีคุณค่า เคารพอัตลักษณ์ท้องถิ่น และร่วมสืบสานมรดกวัฒนธรรมไทยให้คงอยู่ต่อไป

กิจกรรมนี้สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)

การจัดกิจกรรมมีความเชื่อมโยงกับการพัฒนาการศึกษา ทักษะวิชาชีพด้านการท่องเที่ยว และการอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรม ดังนี้

SDG Goal เป้าหมาย ความสอดคล้องกับกิจกรรม
SDG 4 Quality Education Goal 4: Quality Education
การศึกษาที่มีคุณภาพ
ส่งเสริมการเรียนรู้ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง บูรณาการองค์ความรู้ด้านมรดกทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นเข้าสู่การเรียนการสอน พร้อมพัฒนาทักษะการค้นคว้า การสื่อสาร การนำเสนอ และการทำงานร่วมกันของนักศึกษา สอดคล้องกับแนวคิดการศึกษาเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนและการเห็นคุณค่าความหลากหลายทางวัฒนธรรม
SDG 8 Decent Work and Economic Growth Goal 8: Decent Work and Economic Growth
งานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ
พัฒนาทักษะและสมรรถนะที่เกี่ยวข้องกับการทำงานด้านการท่องเที่ยวและบริการ โดยเฉพาะการนำเสนอ การสื่อสาร การสร้างประสบการณ์แก่ผู้มาเยือน และการประยุกต์ทุนทางวัฒนธรรมสู่การท่องเที่ยว ซึ่งสนับสนุนการเตรียมความพร้อมของนักศึกษาสู่การทำงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวอย่างมีคุณภาพ
SDG 11 Sustainable Cities and Communities Goal 11: Sustainable Cities and Communities
เมืองและชุมชนที่ยั่งยืน
สร้างความตระหนักถึงคุณค่าของมรดกทางวัฒนธรรม อัตลักษณ์ และภูมิปัญญาท้องถิ่นของไทยทั้ง 4 ภาค ผ่านการศึกษาค้นคว้าและถ่ายทอดสู่สาธารณะ เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการเรียนรู้เพื่อการอนุรักษ์ สืบสาน และส่งต่อมรดกทางวัฒนธรรมให้คงอยู่

แกลเลอรี่

ข่าวก่อนหน้า เปิดโลกการเรียนรู้จากห้องเรียนสู่โลกจริง นักศึกษาธุรกิจการบินสัมผัสประสบการณ์อุตสาหกรรมการบิน ข่าวถัดไป IST เปิดประสบการณ์จริง! จัด Workshop ด้านการบริการและธุรกิจการบิน เติมทักษะอาชีพให้นักเรียนเทพมิตรศึกษา 120 คน

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ดูข่าวทั้งหมด
IST เสริมทักษะนักศึกษาสู่มืออาชีพด้านอาหารและเครื่องดื่ม ผ่านเวิร์กช็อปการผสมเครื่องดื่มกับผู้เชี่ยวชาญตัวจริง IST เสริมทักษะนักศึกษาสู่มืออาชีพด้านอาหารและเครื่องดื่ม ผ่านเวิร์กช็อปการผสมเครื่องดื่มกับผู้เชี่ยวชาญตัวจริง 20 ตุลาคม 2569 IST ส่งนักศึกษา 6 คน สู่ประสบการณ์ระดับโลก! คว้าโอกาสฝึก CWIE และสหกิจศึกษานานาชาติ ณ Palcall Tsumagoi Resort ประเทศญี่ปุ่น IST ส่งนักศึกษา 6 คน สู่ประสบการณ์ระดับโลก! คว้าโอกาสฝึก CWIE และสหกิจศึกษานานาชาติ ณ Palcall Tsumagoi Resort ประเทศญี่ปุ่น 15 ตุลาคม 2569 IST ปั้นนักศึกษาสู่มืออาชีพ! เปิดเส้นทาง CWIE และสหกิจศึกษา เชื่อมการเรียนรู้กับสถานประกอบการชั้นนำทั่วภาคใต้ IST ปั้นนักศึกษาสู่มืออาชีพ! เปิดเส้นทาง CWIE และสหกิจศึกษา เชื่อมการเรียนรู้กับสถานประกอบการชั้นนำทั่วภาคใต้ 15 ตุลาคม 2569 IST เสริมทักษะภาษาอังกฤษนักศึกษาปี 4 ผ่านเวิร์กช็อปสัมภาษณ์งาน เตรียมพร้อมฝึกประสบการณ์วิชาชีพในธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรม IST เสริมทักษะภาษาอังกฤษนักศึกษาปี 4 ผ่านเวิร์กช็อปสัมภาษณ์งาน เตรียมพร้อมฝึกประสบการณ์วิชาชีพในธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรม 12 ตุลาคม 2569