THM ปฐมนิเทศนักศึกษาปี 3 เตรียมพร้อมฝึกงานจริงสายอาหาร เครื่องดื่ม และบาร์เทนเดอร์ในโรงแรมระดับ 5–6 ดาว
หลักสูตรการจัดการอุตสาหกรรมบริการ วิชาเอกการโรงแรม เดินหน้าเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาชั้นปีที่ 3 ก่อนเข้าสู่ภาคเรียนบูรณาการการเรียนกับการทำงานจริงในสถานประกอบการโรงแรมชั้นนำ
หลักสูตรการจัดการอุตสาหกรรมบริการ วิชาเอกการโรงแรม จัดกิจกรรมปฐมนิเทศเพื่อเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาการโรงแรม ชั้นปีที่ 3 ก่อนออกฝึกประสบการณ์ในรูปแบบบูรณาการการจัดการเรียนการสอนกับการทำงานจริงในธุรกิจโรงแรม เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากสถานการณ์จริงและพัฒนาทักษะวิชาชีพอย่างเข้มข้น
การฝึกปฏิบัติครั้งนี้ดำเนินงานร่วมกับสถานประกอบการโรงแรมชั้นนำ จำนวน 5 แห่ง ในจังหวัดภูเก็ตและเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้แก่ Marriott Resort & Spa, Merlin Beach, Centara Reserve Samui, Twinpalms Phuket, Courtyard Phuket, Patong Beach Resort และ Melia Koh Samui
- กลุ่มฝึกปฏิบัติด้านงานบริการอาหารและเครื่องดื่มในโรงแรม
- กลุ่มฝึกปฏิบัติด้านงานบาร์เทนเดอร์
- ระยะเวลาฝึกปฏิบัติ 3 เดือน
- กำหนดฝึกระหว่างเดือนเมษายน – กรกฎาคม 2569
หลักสูตรฯ มุ่งส่งเสริมให้นักศึกษาได้เลือกฝึกปฏิบัติในตำแหน่งอาชีพที่ตรงกับความสนใจของตนเอง เพื่อสร้างประสบการณ์ตรงจากสถานประกอบการจริง เสริมความพร้อมด้านทักษะวิชาชีพ บุคลิกภาพ การสื่อสาร และการทำงานในมาตรฐานธุรกิจโรงแรมระดับสากล อันจะเป็นรากฐานสำคัญสู่การทำงานในอุตสาหกรรมบริการในอนาคต
กิจกรรมครั้งนี้สะท้อนแนวทางการจัดการเรียนรู้ที่เน้นประสบการณ์จริง เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ก้าวจากห้องเรียนสู่การปฏิบัติงานในโรงแรมระดับ 5–6 ดาว อย่างมั่นใจและเป็นมืออาชีพ
