ฝึกอบรมระบบการจัดการงานบริการบนเครื่องบินในห้อง Cabin Mock-up เพื่อพัฒนาทักษะความปลอดภัยและการบริการของนักศึกษาอย่างมืออาชีพ

นักศึกษาจากวิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้ลงพื้นที่ปฏิบัติการจริงเพื่อฝึกฝนทักษะ “วิศวกรสังคม” ผ่านกิจกรรม Khao Sok Student Art & Craft Fair ณ ตำบลคลองศก อำเภอพนม จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมุ่งเน้นการพัฒนาศักยภาพเยาวชน และยกระดับชุมชนท้องถิ่นด้วยกระบวนการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม

กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของการจัดการเรียนรู้เชิงบูรณาการ ที่เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ทำงานร่วมกับโรงเรียน ชุมชน และภาคีเครือข่ายในพื้นที่ โดยนักศึกษาได้ปฏิบัติหน้าที่ในหลากหลายบทบาทสำคัญ ได้แก่

“นักคิด”  ที่ร่วมวิเคราะห์ทุนทางวัฒนธรรมและทรัพยากรชุมชน

“นักสื่อสาร” ที่ร่วมถ่ายทอดเรื่องราวของชุมชนและผลงานเยาวชนสู่สาธารณะ

“นักประสานงาน” ที่เชื่อมโยงการทำงานระหว่างสถาบันการศึกษา โรงเรียน และชุมชน

และ “นวัตกรทางสังคม” ที่ร่วมออกแบบกิจกรรมและของที่ระลึกให้สอดคล้องกับอัตลักษณ์พื้นที่และการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

ตลอดกระบวนการดำเนินงาน นักศึกษาได้ร่วมออกแบบกิจกรรมกับครูและเยาวชนในพื้นที่ ตั้งแต่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ของที่ระลึก การฝึกทักษะการนำเสนอ ไปจนถึงการจัดแสดงและจำหน่ายผลงานในงาน “Khao Sok Student Art & Craft Fair” ซึ่งถือเป็นเวทีการเรียนรู้จริงที่ช่วยเสริมสร้างทักษะการทำงานเป็นทีม การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า และความรับผิดชอบต่อสังคม

กิจกรรมครั้งนี้ไม่เพียงเป็นพื้นที่แสดงผลงานของนักเรียนในตำบลคลองศก แต่ยังสะท้อนบทบาทของนักศึกษาในฐานะ “ผู้เรียนรู้ร่วมกับชุมชน”ที่ได้พัฒนาทั้งทักษะวิชาชีพ ทักษะชีวิต และจิตสำนึกในการทำงานเพื่อสังคม

สอดคล้องกับแนวคิดการผลิตบัณฑิตนักปฏิบัติ ที่สามารถนำองค์ความรู้ด้านภาษา การท่องเที่ยว และการสื่อสารไปต่อยอดการพัฒนาพื้นที่ท่องเที่ยวอย่างสร้างสรรค์และยั่งยืน

วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว ยังคงมุ่งมั่นใช้พื้นที่ชุมชนเป็นห้องเรียน

เพื่อสร้างประสบการณ์การเรียนรู้ที่มีความหมาย

พร้อมพัฒนานักศึกษาให้เป็นกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนสังคมและชุมชนท้องถิ่นต่อไป

ขอขอบคุณกลุ่มภาคีเครือข่ายผู้ร่วมพัฒนานักศึกษา

โรงเรียนบ้านบางปรุ โรงเรียนบ้านหญ้าปล้อง โรงเรียนวัดถ้ำวราราม โรงเรียนวัดสองพี่น้อง

กลุ่มท่องเที่ยวชุมชนเขาสก อุทยานแห่งชาติเขาสก องค์การบริหารส่วนตำบลคลองศก และวัดถ้ำพันธุรัตน์

รายงานความเชื่อมโยงกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDG Report)

กิจกรรม Khao Sok Student Art & Craft Fair สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของวิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ในการขับเคลื่อนการพัฒนาที่ยั่งยืน ผ่านการบูรณาการการเรียนการสอนเข้ากับการลงพื้นที่ปฏิบัติการจริง นักศึกษาในฐานะ "วิศวกรสังคม" ได้ทำงานร่วมกับชุมชนเพื่อยกระดับคุณภาพชีวิต ส่งเสริมการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน และสร้างเครือข่ายความร่วมมือที่เข้มแข็ง ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ขององค์การสหประชาชาติ ดังนี้

ตารางเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนที่เกี่ยวข้อง

SDG	เป้าหมาย (Goal)	ความเชื่อมโยงจากกิจกรรม (Activity Alignment)
	Quality Education (การศึกษาที่เท่าเทียม)	การใช้พื้นที่ชุมชนเป็น "ห้องเรียน" เพื่อสร้างกระบวนการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม พัฒนาศักยภาพเยาวชนในพื้นที่ และเสริมสร้างทักษะวิชาชีพ/ทักษะชีวิตให้กับนักศึกษา
	Decent Work and Economic Growth (งานที่ดีและเศรษฐกิจที่เติบโต)	การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกที่สอดคล้องกับการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจฐานรากและทักษะการเป็นผู้ประกอบการ
	Sustainable Cities and Communities (เมืองและชุมชนที่ยั่งยืน)	การวิเคราะห์ทุนทางวัฒนธรรมและทรัพยากรชุมชน เพื่อยกระดับและรักษาอัตลักษณ์ของชุมชนท้องถิ่นตำบลคลองศก
	Partnerships for the Goals (ความร่วมมือเพื่อการพัฒนา)	การบูรณาการความร่วมมือระหว่างสถาบันการศึกษา (มหาวิทยาลัยและโรงเรียน 4 แห่ง) หน่วยงานท้องถิ่น อุทยานแห่งชาติ กลุ่มท่องเที่ยว และวัด ในการขับเคลื่อนการพัฒนา

อยากเรียนท่องเที่ยวแบบได้ลงมือทำจริงไหม  วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว (IST) มรภ.สุราษฎร์ธานี พานักศึกษาไป "ปล่อยของ" ในกิจกรรมพัฒนาเยาวชนสุดสร้างสรรค์ ณ ชุมชนบางใบไม้ งานนี้ไม่ได้มีแค่ทฤษฎี แต่เป็นการรวมพลังระหว่างพี่ๆ นักศึกษา คณาจารย์ และปราชญ์ชุมชน มาร่วมกันปั้นเยาวชนกลุ่ม Go Green ให้เป็นนักสื่อสารรุ่นใหม่

ทำไมกิจกรรมนี้ถึงตอบโจทย์คนรุ่นใหม่

• Real-world Experience: นักศึกษาได้ฝึกความเป็น ‘นวัตกร’ และ ‘นักประสานงาน’ ทำงานร่วมกับชุมชนจริงๆ

• Creative Integration: บูรณาการทั้งศิลปะ ภาษา และการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์เข้าด้วยกัน

• Soft Skills Matters: ฝึกการระดมสมอง (Brainstorming) และการนำเสนอผลงานระดับมืออาชีพ

• Global Goals: เรียนรู้การเป็น Global Citizen ผ่านโปรเจกต์ SDGs ที่เน้นความยั่งยืนของทรัพยากรธรรมชาติ

ที่ IST เราเชื่อว่าการเรียนที่ดีที่สุดคือการออกไปสร้างความเปลี่ยนแปลง กิจกรรมนี้จึงเป็นมากกว่าการเรียนรู้ แต่เป็นการเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาก้าวสู่โลกกว้างอย่างมั่นใจในฐานะผู้นำการท่องเที่ยวแห่งอนาคต

รายงานความเชื่อมโยงกับ SDG (SDG Report) 

• SDG 4: ยกระดับการศึกษาด้วยการเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริง (Experiential Learning)

• SDG 11: ปั้นชุมชนท้องถิ่นให้เป็นแลนด์มาร์คการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน

• SDG 17: พลังของคนรุ่นใหม่ในการเชื่อมโยงเครือข่ายความร่วมมือทุกระดับ

IST x SDGs: Driving the Future Together

SDG Goals	Action (กิจกรรมที่ทำ)	Impact (ผลลัพธ์สุดปัง)
Quality Education	Active Learning: เปลี่ยนความรู้ในตำรา เป็นทักษะการทำงานจริงที่ชุมชนบางใบไม้	บัณฑิตยุคใหม่ที่มีความพร้อมในการทำงาน (Employability)
Sustainable Cities	Green Community: ร่วมกับเยาวชน Go Green ปกป้องสิ่งแวดล้อมและวัฒนธรรมท้องถิ่น	ชุมชนแข็งแรง ท่องเที่ยวเติบโตอย่างยั่งยืน
Partnerships	Collaboration: แท็กทีมอาจารย์ ศิลปิน และปราชญ์ชาวบ้าน เพื่อเป้าหมายเดียว	เครือข่ายคนรุ่นใหม่ที่รักบ้านเกิดและสังคม

วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัด โครงการ IST อบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาทักษะด้านคอมพิวเตอร์และ AI สำหรับนักศึกษา ระหว่างวันที่ 19 – 21 ธันวาคม 2568 เวลา 09.00 – 16.00 น. ณ ห้อง 807 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา โดยได้รับเกียรติจาก วิทยากรผู้เชี่ยวชาญจากศูนย์นวัตกรรมการเรียนรู้ สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จำนวน 2 ท่าน ถ่ายทอดความรู้เชิงปฏิบัติการ

การอบรมมีเป้าหมายเพื่อเสริมสร้างทักษะด้านดิจิทัลและการประยุกต์ใช้ปัญญาประดิษฐ์ (AI) เพื่อการเรียนและการทำงานจริง เตรียมความพร้อมนักศึกษาสู่ตลาดแรงงานด้านการท่องเที่ยว การบิน และธุรกิจบริการในระดับสากล ตอบโจทย์ทักษะแห่งอนาคต (Future Skills)

คาดว่านักศึกษาที่เข้าร่วมโครงการจะมีความรู้และทักษะด้านคอมพิวเตอร์และ AI สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีความพร้อมในการแข่งขันในตลาดแรงงานดิจิทัล และสอดคล้องกับคุณลักษณะบัณฑิต IST “Smart – Competent – Global Citizen”

โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาทักษะด้านคอมพิวเตอร์และ AI เป็นการตอบสนองเชิงรุกต่อความต้องการของตลาดแรงงานสมัยใหม่ โครงการนี้สนับสนุนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนโดยตรงในด้านการศึกษาที่มีคุณภาพ (SDG 4) และงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ (SDG 8) โดยมุ่งเน้นการลดช่องว่างทางดิจิทัล (Digital Divide) และเตรียมความพร้อมให้นักศึกษามีทักษะทางเทคนิคที่จำเป็นสำหรับการเป็นพลเมืองโลกที่มีคุณภาพ

ความสอดคล้องหลัก (Key Alignments):

1. การยกระดับทักษะดิจิทัลเพื่อการจ้างงาน: การผนวกความรู้ด้าน AI เข้ากับหลักสูตรอบรม ช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของนักศึกษาในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและบริการ ซึ่งกำลังเปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัล

2. การส่งเสริมนวัตกรรมและผลิตภาพ: การเรียนรู้วิธีใช้เครื่องมือสมัยใหม่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานและการเรียนรู้ ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญของการเติบโตทางเศรษฐกิจที่ยั่งยืน

วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวจัดอบรมเชิงปฏิบัติการแกนนำ IST TO BE NUMBER ONE ลงมือคิด ลงมือทำ สร้างผู้นำเยาวชนป้องกันยาเสพติดและมหาวิทยาลัยปลอดบุหรี่

วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการ อบรมเชิงปฏิบัติการแกนนำ “IST TO BE NUMBER ONE ป้องกันยาเสพติด มหาวิทยาลัยปลอดบุหรี่” ระหว่างวันที่ 13 – 14 ธันวาคม 2568 เวลา 09.00 – 16.00 น. ณ วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว อาคารเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา โดยมุ่งเน้นกระบวนการเรียนรู้แบบ Workshop ที่ให้นักศึกษาได้มีส่วนร่วมอย่างเข้มข้น ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง คิด วิเคราะห์ และสร้างสรรค์กิจกรรมร่วมกัน 
การอบรมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมให้นักศึกษาแกนนำได้ พัฒนาความรู้ควบคู่ทักษะปฏิบัติ ด้านการป้องกันยาเสพติด การตระหนักรู้ถึงผลกระทบของบุหรี่และบุหรี่ไฟฟ้า รวมถึงการขับเคลื่อนนโยบายมหาวิทยาลัยปลอดบุหรี่ โดยเปิดพื้นที่ให้นักศึกษาได้แสดงออกในทางสร้างสรรค์ ฝึกทักษะความเป็นผู้นำ การสื่อสารสาธารณะ การทำงานเป็นทีม และการแก้ไขปัญหา ผ่านกิจกรรมกลุ่ม การระดมความคิด และการออกแบบโครงการรณรงค์เชิงปฏิบัติการ

ภายในกิจกรรมการอบรม นักศึกษาได้เรียนรู้ผ่านรูปแบบ “เรียนรู้จากการลงมือทำ (Learning by Doing)” อาทิ การวิเคราะห์สถานการณ์ปัญหายาเสพติดในบริบทมหาวิทยาลัย การจำลองบทบาทผู้นำเยาวชน การฝึกการสื่อสารเชิงสร้างสรรค์เพื่อรณรงค์ การวางแผนและออกแบบกิจกรรม TO BE NUMBER ONE และกิจกรรมมหาวิทยาลัยปลอดบุหรี่ที่สามารถนำไปดำเนินการได้จริงในระดับคณะและมหาวิทยาลัย

การจัดอบรมเชิงปฏิบัติการดังกล่าวสอดคล้องกับแนวทางของโครงการ TO BE NUMBER ONE ซึ่งเป็นโครงการระดับชาติภายใต้พระดำริของ ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี ที่เน้นการสร้างโอกาสและพื้นที่สร้างสรรค์ให้เยาวชนได้พัฒนาศักยภาพของตนเอง ควบคู่กับนโยบาย มหาวิทยาลัยปลอดบุหรี่ 100% ของมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เพื่อเสริมสร้างสภาพแวดล้อมที่ปลอดภัยและเอื้อต่อสุขภาวะที่ดี

ผลจากการอบรมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้ คาดว่าจะช่วยสร้าง แกนนำนักศึกษา IST TO BE NUMBER ONE ที่มีความรู้ ทักษะ และความพร้อมในการเป็นผู้นำการเปลี่ยนแปลง สามารถออกแบบและขับเคลื่อนกิจกรรมรณรงค์ด้านการป้องกันยาเสพติดและมหาวิทยาลัยปลอดบุหรี่ได้อย่างเป็นรูปธรรม พร้อมทั้งร่วมกันสร้างเครือข่ายเยาวชนเข้มแข็ง สนับสนุนค่านิยม “เก่ง ดี มีสุข” และส่งเสริมภาพลักษณ์ของวิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวในการพัฒนานักศึกษาเชิงคุณภาพอย่างยั่งยืน

รายงานความเชื่อมโยงกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDG Report)

บทสรุปผู้บริหาร (Executive Summary): โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการแกนนำ "IST TO BE NUMBER ONE" โดยวิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มุ่งเน้นการแก้ปัญหาสังคมที่สำคัญควบคู่ไปกับการพัฒศักยภาพมนุษย์ โครงการนี้ตอบสนองโดยตรงต่อเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์การสหประชาชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี (SDG 3) และการศึกษาที่มีคุณภาพ (SDG 4) ผ่านกระบวนการสร้างผู้นำเยาวชนที่เข้มแข็งและการสร้างสภาพแวดล้อมทางการศึกษาที่ปลอดสารเสพติดและบุหรี่

ความสอดคล้องหลัก (Key Alignments):

1. การส่งเสริมสุขภาพและป้องกันสารเสพติด: โครงการนี้ดำเนินการเชิงรุกในการป้องกันการใช้สารเสพติดและยาสูบในกลุ่มเยาวชน ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญต่อสุขภาพ สนับสนุนนโยบายมหาวิทยาลัยปลอดบุหรี่เพื่อสร้างอากาศบริสุทธิ์และสุขภาวะที่ดี

2. การพัฒนาทักษะแห่งอนาคต: กิจกรรม Workshop มุ่งเน้นการสร้างทักษะศตวรรษที่ 21 (Soft Skills) เช่น ภาวะผู้นำ การคิดวิเคราะห์ และการทำงานเป็นทีม ซึ่งจำเป็นต่อการเติบโตทางเศรษฐกิจและการทำงานที่มีคุณค่า

ตารางเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนที่เกี่ยวข้อง (Relevant SDGs Table)