หลักสูตรการจัดการการท่องเที่ยวและบริการ (THM) วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ร่วมกับสถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 11 สุราษฎร์ธานี จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาทักษะการผสมเครื่องดื่มอย่างเข้มข้นเป็นเวลา 30 ชั่วโมง เพื่อเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาก่อนออกฝึกประสบการณ์วิชาชีพ
การอบรมดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 24 – 28 มีนาคม 2568 ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี โดยมีนักศึกษาชั้นปีที่ 3 ที่เตรียมออกฝึก CWIE ด้านงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม และนักศึกษาชั้นปีที่ 4 (กลุ่มเทียบโอน) ที่เตรียมออกฝึกสหกิจศึกษาเข้าร่วม ในการนี้ได้รับเกียรติจากคุณจิตรดิลก สวยสุน วิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้านการผสมเครื่องดื่ม มาถ่ายทอดความรู้และฝึกทักษะภาคปฏิบัติอย่างใกล้ชิด ครอบคลุมทั้งเทคนิคการผสมเครื่องดื่ม การใช้เครื่องมือบาร์ และการจัดตกแต่งเครื่องดื่มอย่างมืออาชีพ
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อส่งเสริมนักศึกษาให้มีความพร้อมในการเข้ารับการประเมินเพื่อขอรับรองมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาผู้ประกอบอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งจะช่วยเพิ่มศักยภาพและขีดความความสามารถในการแข่งขันในตลาดแรงงานของธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจเครื่องดื่มที่กำลังเติบโต
ทั้งนี้ นักศึกษาที่ผ่านการอบรมครบตามเกณฑ์จะได้รับใบรับรองจากสถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 11 สุราษฎร์ธานี และมีสิทธิ์สมัครเข้ารับการทดสอบเพื่อรับรองมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติต่อไป ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่ช่วยยืนยันความพร้อมของนักศึกษาในการก้าวสู่โลกการทำงานจริง
สมัครเรียนและสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ Line Official : https://lin.ee/Om7R36I
