สร้างความเชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ สู่การเรียนรู้ควบคู่การพัฒนาสังคมที่ยั่งยืน

มุ่งยกระดับการเรียนรู้ควบคู่การพัฒนาสังคมด้านการท่องเที่ยวและบริการภายใต้ภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่มาตรฐานสากล

พัฒนาด้านวิจัยและการบริการวิชาการ เพื่อสร้างนวัตกรรม พัฒนาศักยภาพแก่ชุมชนและสังคม ผลิตบัณฑิตนักปฏิบัติที่มีความสามารถในการบูรณาการทางวิชาการและทักษะวิชาชีพ เสริมสร้างคุณธรรม จริยธรรม มีความรับผิดชอบต่อสังคม รักษาขนบธรรมเนียม ประเพณี วัฒนธรรม ปละภูมิปัญญาท้องถิ่น และพัฒนาระบบบริหารจัดการองค์กรเพื่อความเป็นเลิศ มีความคล่องตัว ยืดหยุ่น โปร่งใส สู่การเปลี่ยนแปลงของสังคม