การจัดการศึกษาระดับอุดมศึกษาในสาขาด้านการท่องเที่ยว การบริการ และอุตสาหกรรมบริการ จำเป็นต้องพัฒนาผู้เรียนให้มีทั้ง ความเชี่ยวชาญเฉพาะทางและทักษะที่สามารถประยุกต์ใช้ในบริบทการทำงาน ระดับสากล การบูรณาการการเรียนรู้กับการทำงานจริง หรือ Work-Integrated Learning: WIL และระบบสหกิจศึกษา จึงเป็นกลไกสำคัญในการเชื่อมโยงองค์ความรู้ ในห้องเรียนกับประสบการณ์ในสถานประกอบการ

กระบวนการดังกล่าวมีส่วนช่วยพัฒนานักศึกษาให้มีองค์ความรู้ ทักษะทางปัญญา ทักษะความสัมพันธ์ระหว่างบุคคล ความรับผิดชอบ ตลอดจนทักษะวิชาชีพที่สอดคล้องกับความต้องการ ของตลาดแรงงานทั้งในประเทศและต่างประเทศ

วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวเล็งเห็นถึงความสำคัญของการเตรียม ความพร้อมให้นักศึกษาก่อนออกปฏิบัติสหกิจศึกษา ควบคู่กับการสร้าง และกระชับความสัมพันธ์กับสถานประกอบการ เครือข่ายศิษย์เก่า และหน่วยงานพันธมิตรทั้งในระดับภูมิภาคและระดับสากล เนื่องจากการดำเนินงานสหกิจศึกษาที่มีประสิทธิภาพไม่ได้อาศัย เพียงความพร้อมของนักศึกษาเท่านั้น แต่ยังต้องอาศัยเครือข่าย ความร่วมมือที่เข้มแข็งจากทุกภาคส่วน

เตรียมนักศึกษาให้พร้อม เชื่อมเครือข่ายให้เข้มแข็ง

โครงการนี้จึงทำหน้าที่เป็นเวทีกลางในการเชื่อมโยงความร่วมมือ ระหว่างสถาบันการศึกษากับภาคอุตสาหกรรม พร้อมเปิดโอกาสให้ทุกฝ่าย ได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นและข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนานักศึกษา การวางแนวทางปฏิบัติสหกิจศึกษา และการเตรียมบุคลากรรุ่นใหม่ ให้สอดคล้องกับทิศทางของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ

การขยายและพัฒนาเครือข่ายกับสถานประกอบการชั้นนำ ยังเป็นส่วนสำคัญในการส่งเสริมให้นักศึกษาได้รับประสบการณ์ ที่มีคุณภาพ สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในบริบทจริง และเพิ่มโอกาสในการเข้าสู่ตลาดแรงงานภายหลังสำเร็จการศึกษา

วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวยังคงมุ่งพัฒนาระบบการเรียนรู้ ที่เชื่อมโยงการศึกษาเข้ากับการทำงาน เพื่อยกระดับคุณภาพบัณฑิต ให้มีสมรรถนะตรงตามความต้องการของอุตสาหกรรม มีความเป็นมืออาชีพ และสามารถทำงานในสภาพแวดล้อม ที่มีความหลากหลายทั้งในประเทศและระดับนานาชาติ