หลักสูตรศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ ให้ความสำคัญกับการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาให้มีความรู้เท่าทันการเปลี่ยนแปลง มีความเข้าใจในบริบทและสถานการณ์ของอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและบริการ ตลอดจนสามารถรับมือและพัฒนาธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ บนพื้นฐานของทรัพยากรท้องถิ่นที่มีอยู่

เวทีเสวนาครั้งนี้จึงไม่ได้เป็นเพียงกิจกรรมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่เชื่อมโยงระหว่าง “โจทย์จริงของเมือง” กับ “การเรียนรู้ระดับบัณฑิตศึกษา” เพื่อให้นักศึกษาและผู้สนใจได้เห็นทิศทางของเมืองท่องเที่ยวยั่งยืน เข้าใจความต้องการของภาคอุตสาหกรรม และมองเห็นโอกาสในการพัฒนางานวิจัยที่ตอบโจทย์พื้นที่ได้จริง

หลักสูตรที่เชื่อมการเรียนรู้กับสถานการณ์จริง

การจัดเสวนา “ท่องเที่ยวเปลี่ยนเมืองสุราษฎร์ : ธุรกิจท่องเที่ยว–บริการยุคใหม่” เป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนหลักสูตรให้เชื่อมโยงกับภาคปฏิบัติ โดยเปิดโอกาสให้นักศึกษา นักเรียน ประชาชนที่สนใจ รวมถึงเครือข่ายภาครัฐและเอกชน ได้รับรู้ข้อมูลเกี่ยวกับหลักสูตร พร้อมร่วมแลกเปลี่ยนประเด็นสำคัญด้านการท่องเที่ยวและบริการ ที่กำลังมีผลต่อทิศทางการพัฒนาเมืองสุราษฎร์ธานี

ผลลัพธ์จากเวทีเสวนาสู่การพัฒนาหลักสูตรและงานวิจัย

ภายหลังการจัดเวทีเสวนา “ท่องเที่ยวเปลี่ยนเมืองสุราษฎร์ : ธุรกิจท่องเที่ยว–บริการยุคใหม่” ได้สะท้อนให้เห็นถึงทิศทางสำคัญของการพัฒนาเมืองท่องเที่ยวสุราษฎร์ธานี ทั้งในมิติของยุทธศาสตร์เมือง การพัฒนาพื้นที่และชุมชน ตลอดจนแนวโน้มของอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและบริการในอนาคต

การแลกเปลี่ยนความคิดเห็นจากผู้แทนภาครัฐ ภาคเอกชน และภาควิชาการ ช่วยให้เกิดองค์ความรู้ที่สามารถนำไปต่อยอดในเชิงวิชาการและการจัดการเรียนการสอนได้อย่างเป็นรูปธรรม โดยเฉพาะการเชื่อมโยง “ประเด็นปัญหาของเมือง” สู่ “โจทย์วิจัย” ที่สามารถนำไปพัฒนาและสร้างประโยชน์ให้กับพื้นที่จริง

ต่อยอดสู่การเรียนรู้ระดับบัณฑิตศึกษา

ผลลัพธ์จากเวทีเสวนาครั้งนี้สะท้อนบทบาทของหลักสูตรศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ ที่มุ่งเน้นการเรียนรู้เชิงบูรณาการระหว่างภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ โดยนำสถานการณ์จริงของเมืองและอุตสาหกรรมมาเป็นฐานในการพัฒนาการเรียนรู้

นักศึกษาจะได้เรียนรู้จากกรณีศึกษาจริง เข้าใจบริบทของอุตสาหกรรม และสามารถนำองค์ความรู้ไปวิเคราะห์ วางแผน และพัฒนาธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ ได้อย่างสอดคล้องกับความต้องการของพื้นที่และการเปลี่ยนแปลงของโลกยุคใหม่

เวทีเสวนา “สุราษฎร์ Next Chapter” จึงเป็นอีกหนึ่งตัวอย่างสำคัญ ของการเชื่อมโยงองค์ความรู้ทางวิชาการกับการพัฒนาเมือง ที่ช่วยยกระดับทั้งการเรียนการสอน งานวิจัย และความร่วมมือเชิงเครือข่าย เพื่อขับเคลื่อนการท่องเที่ยวของสุราษฎร์ธานีอย่างยั่งยืน

ปริญญาโท IST: พัฒนาคนท่องเที่ยว–บริการให้พร้อมนำการเปลี่ยนแปลง

หลักสูตรศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ ของวิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มุ่งสร้างบัณฑิตที่สามารถวิเคราะห์สถานการณ์ วางแผนการจัดการ และพัฒนาธุรกิจท่องเที่ยวและบริการได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเชื่อมโยงองค์ความรู้ทางวิชาการกับบริบทของพื้นที่ เพื่อให้ผู้เรียนสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้กับการทำงาน การบริหารจัดการ และการพัฒนาธุรกิจในโลกจริง

เวทีเสวนาครั้งนี้จึงเป็นอีกหนึ่งกลไกสำคัญในการยกระดับการเรียนรู้ของหลักสูตร จากห้องเรียนสู่พื้นที่จริง และจากประเด็นของเมืองสู่การวิจัยที่สร้างคุณค่าให้กับสังคม ชุมชน และอุตสาหกรรมท่องเที่ยวของจังหวัดสุราษฎร์ธานี